Πρωινό: Δύο ποτήρια πορτοκαλάδας και το λιγότερο 10 δισκία μαγιά μπύρας.
Μεσημβρινό: Ένα κιλό μανταρίνια και 10 τουλάχιστον δισκία μαγιά μπύρας.
Βραδινό: Τρία μεγάλα, ή 4-5 μετρίου μεγέθους μήλα, τα οποία θα πρέπει να τρώγονται ακαθάριστα αλλά καλοπλυμμένα και να μασιούνται καλά.
(Η διάρκεια των φρουτοθεραπειών δεν πρέπει να παρατείνεται πέρα των τεσσάρων ή πέντε ημερών).